Barcelona, España.– El Consulado General de la República Dominicana en Barcelona, encabezado por el cónsul general Antonio Gómez, recibió hoy la visita de cortesía del chef dominicano Reynol Osorio Mojica, recientemente distinguido como Mejor Cocinero de Aragón 2025 tras imponerse en la final del XXII Certamen de Cocina de Aragón “Lorenzo Acín”.
Durante el encuentro, el cónsul Antonio Gómez felicitó al chef por su sobresaliente trayectoria y destacó que “la historia de Reynol es ejemplo de esfuerzo, superación y compromiso con nuestras raíces. Desde el Consulado nos llena de orgullo acompañar a dominicanos que, como él, llevan en alto la identidad cultural y gastronómica de nuestro país en el extranjero”.
Nacido en Boca Chica y criado en San Pedro de Macorís, Osorio Mojica ha construido una sólida carrera en la alta gastronomía española. Su experiencia abarca colaboraciones en reconocidos restaurantes, varios de ellos distinguidos con estrellas Michelín, donde llegó a desempeñarse como responsable de investigación, desarrollo e innovación. Actualmente lidera su propio proyecto culinario en El Portal, restaurante ubicado en Albarracín (Teruel), donde combina productos locales con los sabores y técnicas de la República Dominicana.
Con una trayectoria marcada por la excelencia, el chef ha participado desde 2018 en prestigiosos certámenes gastronómicos nacionales, acumulando importantes reconocimientos. Este año, además, la Asociación de Dominicanos en Teruel lo ha postulado al Premio al Emigrante Dominicano Sr. Oscar de la Renta 2025, en mérito a su destacada labor profesional y su compromiso con la comunidad.
El Consulado General de la República Dominicana en Barcelona reafirma, a través de esta visita, su misión de apoyar y visibilizar a los dominicanos que, con talento y esfuerzo, contribuyen a fortalecer la imagen del país en el exterior. Asimismo, se anunció la colaboración con Reynol Osorio Mojica en futuras iniciativas culturales y gastronómicas, orientadas a beneficiar a la comunidad dominicana residente en Cataluña, Andorra y Aragón.